群馬県生活協同組合連合会のホームページ

 

　ぐんま食の安全・安心県民ネットワーク（中嶋源治会長）は群馬県との協働事業として、「第８回地域語部の会」を２０１１年２月２６日（水）に渋川市中央公民館で開催しました。

 

　今回の語部の会は気軽に意見交換ができるよう、少人数のカフェ形式で開催しました。公募による３０名が参加し、意見や質問を出し合いました。

 

　ぐんま食の安全・安心県民ネットワーク副会長の一場幸雄さん（フレッセイ執行役員・生鮮部長）から、「ちょっと気になるさかなの話」というテーマで話題提供をしていただき、世界の情勢と食料問題、世界の水産物供給、日本の漁業生産、食生活の変化と消費動向、ライフスタイルの変化、さかなの栄養、食のリスク、豊かさの中の日本の食（さかな）事情等をお話しいただいた後、参加者からの質問に答えていただきました。

 

　参加者からは、「さかなについて細かな情報をしることができた。」、「事業者の立場からさまざまな話しが聞けて良かった。」、「参加しやすいスタイルで意見が出しやすかった。」などの感想が語られました。