群馬県生活協同組合連合会のホームページ

　群馬県食品・生活衛生課とぐんま食の安全・安心県民ネットワーク（代表：中嶋源治県連顧問）は、「食品表示に関する現地講座」を協働事業として開催しました。県民ネットワークのメンバーであるとりせんさんの協力で開催しました。

　２月２３日（金）にとりせん前橋ローズタウン店を会場に開催された現地講座には、県民の消費者の方から事前に応募のあった１５名が参加しました。

　開会に続いてとりせんさんからの説明として、店舗運営部マネージャー小堀佳孝さん、ローズタウン店長吉田茂正さん、ネットワーク幹事（とりせん）飯泉秀幹さんから食品表示や品質管理、環境対策などの考え方や店舗での取り組みなどについて、スライドを交えてわかりやすくお話しいただきました。

　次いで食品表示について、群馬県食品・生活衛生課の担当者から商品に記載されている食品表示を見るポイントなどについて説明を受けました。